Cinta de lomo de cerdo a la pimienta de Tellicherry

Buenas cocinitas! Hacia tiempo que quería hacer esta receta, que nos encanta, y es muy rápida y sencilla,. Además es una receta limpia, porque se hace todo en una sola olla. Aunque yo he usado la olla Fussioncook, la he venido haciendo en la olla rápida hasta que me compré la FC. Ingredientes: Una cinta … More Cinta de lomo de cerdo a la pimienta de Tellicherry

Albóndigas en salsa

Hola Cocinitas! Ya sabéis que prefiero hacer mi propia carne picada. El otro día os enseñé como preparaba unos filetes rusos y unas albóndigas. Cuando terminé de freir las albóndigas, preparé una salsita para acompañarlas. Ingredientes: 2 dientes de ajos 1 Cebolla 50 cc de AOVE 100cc de agua 100cc de vino blanco Sal y … More Albóndigas en salsa